با تمرکز بر آمادگی آشپزخانه صنعتی متمرکزهمراه با تغذیه با کیفیت در دانشگاه فرهنگیان کرمان

به گزارش روابط عمومی دانشگاه فرهنگیان استاتن کرمان جلسه فرصت مهر پردیس خواجه صیرالدین طوسی دانشگاه فرهنگیان کرمان صبح امروز (دوشنبه ۱۴۰۳/۶/۲۶) با حضور دکتر صابری رئیس پردیس خواجه نصیرالدین طوسی ، دکتر تاجیکی معاون دانشجویی ، سرپرستان شبانه روزی ، مسئولین بهداشت ، تغذیه و سایر عوامل آشپزخانه پردیس مذکوردر سالن کنفرانس تشکیل و پس از بررسی موارد ذیل ، تصمیمات لازم اتخاذ شد؛ _تاکید برارائه خدمات تغذیه ای با کیفیت به دانشجویان. _شیفت بندی نیروهای آشپزخانه بر اساس _سیستم۲۴ ساعت حضور کامل و ۴۷ ساعت استراحت. _تاکید بر اولویت بهداشت،نظافت و ایمنی کارقبل،بعد وحین آشپزی. _پیگیری وضعیت لباس وملزومات مورد نیاز آشپزها. _تهیه چک لیست بررسی خدمات آشپزخانه توسط مسئولین بهداشت و تغذیه پردیس. _بررسی وضعیت خرید ماشینهای ظرفشویی برای دانشجویان و کباب پز صنعتی. _نحوه ارتباط کارپرداز، انباردار، آشپزها، سرپرستان شبانه روزی و مسئول تغذیه با یکدیگر. _تاکید بر رفتار اخلاق مدارانه با دانشجویان